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Individuel glacé composé d’un sorbet fraise-groseille-framboise, d’une crème glacée à la vanille et d’une meringue.
Individuel glacé composé d’un sorbet à la mangue et fruit de la passion, d’une crème glacée vanille et d’une meringue.
Individuel pâtissier composé d’une mousse à la noisette, d’un crémeux au caramel et d’un croustillant mêlant noisette, chocolat au lait et riz soufflé.
Individuel glacé composé d’une crème glacée au lait d’amande et d’un sorbet à la griotte, reposant sur un macaron à la pistache.
Individuel glacé composé d’un sorbet à la poire enrobé d’une pâte à choux au cacao.
Individuel glacé composé d’une crème glacée au caramel enrobée d’une pâte à choux au cacao.
Individuel glacé composé d’une crème glacée au café enrobée d’une pâte à choux au cacao.
Individuel glacé composé d’une crème glacée à la vanille enrobée d’une pâte à choux.
Grand classique français, individuel pâtissier composé d’une sauce au chocolat, d’un brownie au cacao, d’un croustillant noisette et chocolat au lait, et d’une mousse au chocolat noir.
Individuel pâtissier composé d’une mousse à la pomme verte, d’une préparation à la pomme, d’une garniture au cream cheese et d’un biscuit au spéculoos.
Grand classique français, individuel pâtissier composé d’un biscuit, d’une crème au beurre au café, d’un sirop au café et d’une ganache au chocolat.
Grand classique revisité en version mini. Délices individuels composés d’une meringue, d’une mousse au chocolat onctueuse, le tout enveloppé dans des copeaux de chocolat.
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