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Individuel pâtissier composé d’une mousse à la mangue et au fruit de la passion, d’une compotée à la mangue, et d’un biscuit à la noix de coco.
Individuel pâtissier en forme d’abricot, composé d’une mousse à l’abricot, d’une préparation à l’abricot et d’un biscuit aux amandes.
Individuel pâtissier en forme d’orange, composé d’une mousse à l’orange, d’une préparation à l’orange et d’un biscuit aux amandes.
Individuel pâtissier en forme de cabosse de cacao, composé d’une mousse au chocolat noir et d’une ganache au chocolat noir, reposant sur un brownie au cacao avec inclusions de brisures de noisettes caramélisées.
Individuel pâtissier en forme de fraise, composé d’une mousse et d’une préparation à la fraise, reposant sur un biscuit aux amandes.
Individuel pâtissier en forme de mangue, composé d’une mousse à la mangue et au fruit de la passion, d’une préparation à la mangue, et d’un biscuit aux amandes.
Individuel pâtissier en forme de poire, composé d’une mousse et d’une préparation à la poire, reposant sur un biscuit aux amandes.
Individuel pâtissier en forme de pomme, composé d’une mousse à la pomme verte et d’une préparation à la pomme, reposant sur un biscuit aux amandes.
Individuel pâtissier en forme de citron vert, composé d’une mousse au citron vert, d’une préparation au citron et citron vert, et d’un biscuit aux amandes.
Grand classique français, individuel pâtissier composé d’un biscuit, d’une crème au beurre au café, d’un sirop au café et d’une ganache au chocolat.
Individuel pâtissier composé d’une mousse à la pomme verte, d’une préparation à la pomme, d’une garniture au cream cheese et d’un biscuit au spéculoos.
Grand classique français, individuel pâtissier composé d’une sauce au chocolat, d’un brownie au cacao, d’un croustillant noisette et chocolat au lait, et d’une mousse au chocolat noir.
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